Ингредиенты: сыр пармезан - 125г чеснок - 2 зубчика кедровые орехи - 1/3 стакана листья базилика (свежие) - 2 пучка масло оливковое - 1/2 стакана
Листья базилика крупно порезать ножом, затем поместить в чашу блендера. Чеснок порезать тонкими пластинками, добавить к базилику. Добавить пармезан, продолжать измельчать. Затем добавить оставшиеся орешки и масло. Еще раз перемешать. Соус готов. Bon Appétit
|