Ингредиенты:

500 г творога
2 яйца
1 груша
Немного молока
1 зефир
1 чайная ложка сахарной пудры

1. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить.
2. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси.
3. В смазанную форму выложить массу.
4. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять.
5. Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 градусах.